第47章 姜汁松花蛋
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第四十七章
小周氏放下腊八粥就急匆匆的走了，池婆子还等着她回去做腊八蒜呢。橙子和陈氏没有多挽留，一会儿也要腌腊八蒜。
腊八蒜腌好后能吃一直吃到正月，通体碧绿，像是翡翠一般。蒜辣醋酸香融在一起，味道很独特。
梨花家就三个人，过年也就孙氏家那边有亲戚，但也不多，所以腌的很少。腌完后就她就来橙子家帮忙，橙子想留着以后慢慢吃，腌的可不少呢。
没多大会儿秀秀端着盆过来，她是来送腊八粥。她娘疼她，她留在家里也是纳鞋垫，干脆拿着鞋垫来找她们两个玩。
橙子十分佩服村里的女娃，站着说话的功夫一双鞋垫就纳完了，针脚还好的很。
秀秀却摆摆手说她纳的不算快，也不算好，要数村里的董婆子家的姑娘手艺好。
“我娘说别看董婆子邋里邋遢的，她小子倒是娶了个好媳妇，三个孙女都是勤快的很。”秀秀语气里有些同情，“不过村里的女娃没几个愿意和她们玩——我觉得怪可怜的。”
橙子对董婆子的三个孙女没啥印象，平常见了也就打个招呼，倒是和董婆子不一样，不爱吭声。
梨花对这个三个女娃却是认识的，“我记得她们都没有定亲呢，她娘想多留她们几年，帮衬着家里干干活。她们下头还有个小弟弟，听说才十岁多。”
“可不，董婆子可疼这男娃了，看的比眼珠子都要紧。我还听说董婆子的儿媳妇老因为这个和她吵架，说她太疼小子了，把好好的一个小伙子的养的娘里娘气的。”秀秀转了转脖子，她咋觉得还没有开始绣就累的慌了。
橙子觉得这儿媳妇还是有几分见识，女孩要娇养，男孩子却是得从小得摔来摔去，皮实点好。
“过两天青瓦哥就成亲了，你们去的时候叫我呗。”秀秀想起这大事，“我三个哥哥都过去帮忙呢。我还听说青瓦哥要把家盖在你们两家旁边，真好。”
她还特意同杀猪李说了说，他们家三个儿子，看样子早晚得分家，还不如早点沾了好位置。她瞧着梨花家这边就好的很，靠山靠水。
杀猪李动了心，躺在炕上翻来覆去的睡不着。他婆娘早就打起呼噜来，无奈的叹了口气，就着月光也慢慢睡过去。
“到时候才不叫你呢！我和橙子姐可不就绕了个大远，你当我俩傻啊？”梨花洗了洗手，她才不上当呢。
秀秀一撇嘴，“谁让你去了？爱去不去，橙子肯定会去叫我的。”
橙子看着她俩斗嘴斗的正高兴，见把她拉上，赶紧起身走了。这两个女娃哪个都不是好得罪的。
秀秀一跺脚，梨花咯咯的笑起来，“你放心吧，橙子姐才懒得去叫你呢。”
秀秀作势要挠她痒，梨花笑着躲来躲去。
陈氏在屋里听着院里那么热闹，心里高兴的很。她就喜欢家里热热闹闹的，有人来找橙子玩儿。
“娘，累不？躺会儿吧。”橙子端着鸡蛋羹进来，陈氏皱了眉头，她不想吃鸡蛋羹。
从前别说鸡蛋羹，就连玉米饼子都吃了十几年，也没见她说个不字。
她看啊就是陈氏舍不得吃，想通过这个法子让橙子别再做了。
孙氏也是，自从生了一场病后，梨花每天也是一个鸡蛋。有时候蒸蛋羹，有时候是蛋汤，她说了多少遍不吃，也无济于事。
有时候着了急坚决不吃，梨花劝也劝不过，就随她去。第二天依旧蒸一个，连着昨天的放在她面前。
不想吃就等到想吃的时候，反正冬天搁不坏东西。孙氏气的倒仰，合着每天一个鸡蛋都给她留着。
悄悄的让赵河吃，他坚决站在闺女这一边。上次孙氏生病把他吓坏了，他从小就死了爹娘，儿子又出海，可不想媳妇病了。
孙氏无法，以后也老实了，闺女和当家的一片用心，她怎么也得吃下去。
陈氏还没有开口说话，橙子就先道：“娘，咱家的小鸡仔翅膀都长出来那么长，个子也大，用不了多久就能下蛋了！你要是不想吃蛋羹，不然给你炖个鸡吃，小鸡炖出来又嫩又香呢！”
陈氏捧过蛋羹，乖乖的吃完。那小鸡还没有完全长开，以后说不得能下多少蛋呢，辛辛苦苦伺候它那么久杀了岂不是太可惜？
橙子捂着嘴笑起来，就知道她娘会乖乖的喝下去。
院子里梨花还和秀秀在闹，说起来了过年的事宜，古代年味重，是一年好不容易可以大吃大喝的时候，两人都很雀跃。
“梨花你知道不，我爹说买一只羊呢！”
梨花瞪大了眼睛，“一只羊？你家能吃了那么多吗？”
橙子在一旁听得心动，她也想买一只羊呢，不过不是为了吃肉——虽然她很想吃烤羊肉串，她想挤羊奶喝。
羊奶也能做各种小点心，还有营养，就是不知道得花多少银子。
“我家人多，还有亲戚，过年的时候也能送礼。”秀秀也很激动，她长这么大还没有吃过羊肉呢，听她爹说有一股膻味。
橙子走过来，问：“秀秀，你爹要去哪里买啊？是咱们村里吗？我也想买呢。”
“我不知道呢，回去问问我爹给你说吧。不过咱们村史老头家不是养了几只羊，应该就是去他家吧。”
史老头家里有四只羊，每天都领着他们去林子里吃草，听说他还老和羊们说话呢。
梨花一听橙子也想养，心里也雀跃起来，家里可不日子越来越好，养着鸡养着羊，再养头猪就完美了。
“秀秀，你家猪啥时候下崽，我等着养你家小猪呢！到明年我们就不用买猪肉了，杀一整头猪吃！”梨花笑得傻乎乎的。
孙氏正好来找陈氏说话，听见自家闺女说的傻瓜，噗嗤一声笑了出来，“瞧我们梨花的出息，每天惦记的都是吃！”
梨花不依，跑过去拉着孙氏的衣角，“娘，你咋能这么说我，我可生气了。橙子姐养羊，我养猪，可不就过上好日子了！”
橙子噗嗤一声笑了出来，拉着秀秀的手说，“你快去寻摸寻摸你家猪啥时候下崽，看梨花这样子一刻也不能等了！”
几人哈哈笑起来，冬天的阳光照在身上暖和的很。
“橙子姐，你上次腌的那个蛋好了没？”秀秀突然想起来上次帮橙子腌的松花蛋，她可是惦记了老长时间。
橙子一拍脑袋，“我去看看，差点忘了呢！”
她腌的是松花蛋，把外面的泥剥开，蛋壳是灰白色。梨花还以为腌坏了，在那里心疼起来。
这可是用了不少鸡蛋呢！
橙子却高兴的很，看来腌的很成功啊，剥开一颗，呈茶褐色还有松枝花纹。
秀秀也是可惜，这蛋咋就成了黑的，还能吃不？
橙子迫不及待的切了几颗，用醋和姜汁调味，入口就是一阵特殊的香味，又清爽又爽滑，蛋清咬起来弹劲十足，蛋黄糯糯的，绵软可口。
好久没有吃到了，在现代是她最爱吃的凉菜之一。
梨花在一旁急着道：“橙子姐你别吃，病了咋办？不就几个鸡蛋吗，咱就当贡献给土地爷了！”脸上的表情还有些肉疼，眼神却是担忧。
橙子噗嗤笑了起来，给她夹了一个，递给秀秀一双筷子，“你们尝尝，好吃的很！要的就是这个味儿。”
秀秀皱着眉头小小的咬了一口，第一口感觉有些腥，越在嘴里融化越觉得好吃，那特殊的香味真是招人的很。
她和梨花对视一眼，不得不承认，就连橙子腌个蛋也能这么多花样，关键还好吃。
橙子又吃了几口，想着这种东西到底凉，还是煮成皮蛋瘦肉粥给陈氏喝才好。
**
松柏自从在码头上和小顺打了一架后，在船上那是再也没人敢欺负，每次端饭的时候都自动给他让条道。
当时小顺趁着他不留神的时候把他胳膊拧脱臼的，松柏就用那一只完好的手硬把小顺打趴下，然后自己再把脱臼的胳膊接好。
旁边的人看着都倒吸一口气，松柏却只是皱了皱眉头。他今天要是不赢了，不仅在方当家心里大打折扣，就连一直躲在后头的杜当家也不会再管他。
方当家听说后静默了很长时间，这个人不仅有心机，对自己还这么狠，实在是个可用的人！
熊子在旁边看着揪紧了心，他生怕松柏出点啥事，他不能给姑姑一家交代啊！好在松柏只是受了皮肉伤，青青紫紫的一大片。
要是橙子在这里，可就心疼死了。松柏长的本来就清秀，脸上一下子肿了不少。
小顺也没有好到那里，站起来的时候都摇摇晃晃的。他能得到方当家的亲昧，还是有几分本事的。他把松柏的胳膊弄脱臼，以为松柏就放弃了，结果还是大意了。心里顿时佩服起松柏。
***
在海上半个月后，迎来一场风暴。松柏和熊子跑去甲板上帮忙，船上的人井然有序，显然是见惯了这种情况。
突然有人大喊一句，“船漏水了，快来人啊！”
一句话震惊了所有人！
第四十七章
小周氏放下腊八粥就急匆匆的走了，池婆子还等着她回去做腊八蒜呢。橙子和陈氏没有多挽留，一会儿也要腌腊八蒜。
腊八蒜腌好后能吃一直吃到正月，通体碧绿，像是翡翠一般。蒜辣醋酸香融在一起，味道很独特。
梨花家就三个人，过年也就孙氏家那边有亲戚，但也不多，所以腌的很少。腌完后就她就来橙子家帮忙，橙子想留着以后慢慢吃，腌的可不少呢。
没多大会儿秀秀端着盆过来，她是来送腊八粥。她娘疼她，她留在家里也是纳鞋垫，干脆拿着鞋垫来找她们两个玩。
橙子十分佩服村里的女娃，站着说话的功夫一双鞋垫就纳完了，针脚还好的很。
秀秀却摆摆手说她纳的不算快，也不算好，要数村里的董婆子家的姑娘手艺好。
“我娘说别看董婆子邋里邋遢的，她小子倒是娶了个好媳妇，三个孙女都是勤快的很。”秀秀语气里有些同情，“不过村里的女娃没几个愿意和她们玩——我觉得怪可怜的。”
橙子对董婆子的三个孙女没啥印象，平常见了也就打个招呼，倒是和董婆子不一样，不爱吭声。
梨花对这个三个女娃却是认识的，“我记得她们都没有定亲呢，她娘想多留她们几年，帮衬着家里干干活。她们下头还有个小弟弟，听说才十岁多。”
“可不，董婆子可疼这男娃了，看的比眼珠子都要紧。我还听说董婆子的儿媳妇老因为这个和她吵架，说她太疼小子了，把好好的一个小伙子的养的娘里娘气的。”秀秀转了转脖子，她咋觉得还没有开始绣就累的慌了。
橙子觉得这儿媳妇还是有几分见识，女孩要娇养，男孩子却是得从小得摔来摔去，皮实点好。
“过两天青瓦哥就成亲了，你们去的时候叫我呗。”秀秀想起这大事，“我三个哥哥都过去帮忙呢。我还听说青瓦哥要把家盖在你们两家旁边，真好。”
她还特意同杀猪李说了说，他们家三个儿子，看样子早晚得分家，还不如早点沾了好位置。她瞧着梨花家这边就好的很，靠山靠水。
杀猪李动了心，躺在炕上翻来覆去的睡不着。他婆娘早就打起呼噜来，无奈的叹了口气，就着月光也慢慢睡过去。
“到时候才不叫你呢！我和橙子姐可不就绕了个大远，你当我俩傻啊？”梨花洗了洗手，她才不上当呢。
秀秀一撇嘴，“谁让你去了？爱去不去，橙子肯定会去叫我的。”
橙子看着她俩斗嘴斗的正高兴，见把她拉上，赶紧起身走了。这两个女娃哪个都不是好得罪的。
秀秀一跺脚，梨花咯咯的笑起来，“你放心吧，橙子姐才懒得去叫你呢。”
秀秀作势要挠她痒，梨花笑着躲来躲去。
陈氏在屋里听着院里那么热闹，心里高兴的很。她就喜欢家里热热闹闹的，有人来找橙子玩儿。
“娘，累不？躺会儿吧。”橙子端着鸡蛋羹进来，陈氏皱了眉头，她不想吃鸡蛋羹。
从前别说鸡蛋羹，就连玉米饼子都吃了十几年，也没见她说个不字。
她看啊就是陈氏舍不得吃，想通过这个法子让橙子别再做了。
孙氏也是，自从生了一场病后，梨花每天也是一个鸡蛋。有时候蒸蛋羹，有时候是蛋汤，她说了多少遍不吃，也无济于事。
有时候着了急坚决不吃，梨花劝也劝不过，就随她去。第二天依旧蒸一个，连着昨天的放在她面前。
不想吃就等到想吃的时候，反正冬天搁不坏东西。孙氏气的倒仰，合着每天一个鸡蛋都给她留着。
悄悄的让赵河吃，他坚决站在闺女这一边。上次孙氏生病把他吓坏了，他从小就死了爹娘，儿子又出海，可不想媳妇病了。
孙氏无法，以后也老实了，闺女和当家的一片用心，她怎么也得吃下去。
陈氏还没有开口说话，橙子就先道：“娘，咱家的小鸡仔翅膀都长出来那么长，个子也大，用不了多久就能下蛋了！你要是不想吃蛋羹，不然给你炖个鸡吃，小鸡炖出来又嫩又香呢！”
陈氏捧过蛋羹，乖乖的吃完。那小鸡还没有完全长开，以后说不得能下多少蛋呢，辛辛苦苦伺候它那么久杀了岂不是太可惜？
橙子捂着嘴笑起来，就知道她娘会乖乖的喝下去。
院子里梨花还和秀秀在闹，说起来了过年的事宜，古代年味重，是一年好不容易可以大吃大喝的时候，两人都很雀跃。
“梨花你知道不，我爹说买一只羊呢！”
梨花瞪大了眼睛，“一只羊？你家能吃了那么多吗？”
橙子在一旁听得心动，她也想买一只羊呢，不过不是为了吃肉——虽然她很想吃烤羊肉串，她想挤羊奶喝。
羊奶也能做各种小点心，还有营养，就是不知道得花多少银子。
“我家人多，还有亲戚，过年的时候也能送礼。”秀秀也很激动，她长这么大还没有吃过羊肉呢，听她爹说有一股膻味。
橙子走过来，问：“秀秀，你爹要去哪里买啊？是咱们村里吗？我也想买呢。”
“我不知道呢，回去问问我爹给你说吧。不过咱们村史老头家不是养了几只羊，应该就是去他家吧。”
史老头家里有四只羊，每天都领着他们去林子里吃草，听说他还老和羊们说话呢。
梨花一听橙子也想养，心里也雀跃起来，家里可不日子越来越好，养着鸡养着羊，再养头猪就完美了。
“秀秀，你家猪啥时候下崽，我等着养你家小猪呢！到明年我们就不用买猪肉了，杀一整头猪吃！”梨花笑得傻乎乎的。
孙氏正好来找陈氏说话，听见自家闺女说的傻瓜，噗嗤一声笑了出来，“瞧我们梨花的出息，每天惦记的都是吃！”
梨花不依，跑过去拉着孙氏的衣角，“娘，你咋能这么说我，我可生气了。橙子姐养羊，我养猪，可不就过上好日子了！”
橙子噗嗤一声笑了出来，拉着秀秀的手说，“你快去寻摸寻摸你家猪啥时候下崽，看梨花这样子一刻也不能等了！”
几人哈哈笑起来，冬天的阳光照在身上暖和的很。
“橙子姐，你上次腌的那个蛋好了没？”秀秀突然想起来上次帮橙子腌的松花蛋，她可是惦记了老长时间。
橙子一拍脑袋，“我去看看，差点忘了呢！”
她腌的是松花蛋，把外面的泥剥开，蛋壳是灰白色。梨花还以为腌坏了，在那里心疼起来。
这可是用了不少鸡蛋呢！
橙子却高兴的很，看来腌的很成功啊，剥开一颗，呈茶褐色还有松枝花纹。
秀秀也是可惜，这蛋咋就成了黑的，还能吃不？
橙子迫不及待的切了几颗，用醋和姜汁调味，入口就是一阵特殊的香味，又清爽又爽滑，蛋清咬起来弹劲十足，蛋黄糯糯的，绵软可口。
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梨花在一旁急着道：“橙子姐你别吃，病了咋办？不就几个鸡蛋吗，咱就当贡献给土地爷了！”脸上的表情还有些肉疼，眼神却是担忧。
橙子噗嗤笑了起来，给她夹了一个，递给秀秀一双筷子，“你们尝尝，好吃的很！要的就是这个味儿。”
秀秀皱着眉头小小的咬了一口，第一口感觉有些腥，越在嘴里融化越觉得好吃，那特殊的香味真是招人的很。
她和梨花对视一眼，不得不承认，就连橙子腌个蛋也能这么多花样，关键还好吃。
橙子又吃了几口，想着这种东西到底凉，还是煮成皮蛋瘦肉粥给陈氏喝才好。
**
松柏自从在码头上和小顺打了一架后，在船上那是再也没人敢欺负，每次端饭的时候都自动给他让条道。
当时小顺趁着他不留神的时候把他胳膊拧脱臼的，松柏就用那一只完好的手硬把小顺打趴下，然后自己再把脱臼的胳膊接好。
旁边的人看着都倒吸一口气，松柏却只是皱了皱眉头。他今天要是不赢了，不仅在方当家心里大打折扣，就连一直躲在后头的杜当家也不会再管他。
方当家听说后静默了很长时间，这个人不仅有心机，对自己还这么狠，实在是个可用的人！
熊子在旁边看着揪紧了心，他生怕松柏出点啥事，他不能给姑姑一家交代啊！好在松柏只是受了皮肉伤，青青紫紫的一大片。
要是橙子在这里，可就心疼死了。松柏长的本来就清秀，脸上一下子肿了不少。
小顺也没有好到那里，站起来的时候都摇摇晃晃的。他能得到方当家的亲昧，还是有几分本事的。他把松柏的胳膊弄脱臼，以为松柏就放弃了，结果还是大意了。心里顿时佩服起松柏。
***
在海上半个月后，迎来一场风暴。松柏和熊子跑去甲板上帮忙，船上的人井然有序，显然是见惯了这种情况。
突然有人大喊一句，“船漏水了，快来人啊！”
一句话震惊了所有人！